Etiket: sağlıklı evim

Yumurtanın faydaları ve serbest gezen tavuk yumurtası

Sağlıklı evimin kahvaltısının vazgeçilmezlerinden yumurtanın faydalarını az çok hepimiz biliyoruz. Fakat yumurtayı alırken dikkat etmemiz gereken bazı hususlar var. Geleneksel olarak market vb yerlerden aldığımız çoğu yumurta ticari amaçla bir araya getirilmiş gün ışığından...

Prof. Dr. Canan Karatay’dan sağlıklı evimize zeytin ve zeytinyağı tavsiyeleri

Artık çoğumuz evimize “sağlıklı evim” diyebilmemiz için mutfağımızda zeytinyağı ve gerçek tereyağını kullanmamız gerektiğini biliyoruz. Margarin ve diğer bitkisel yağlardan uzak duruyoruz. Zeytin ve zeytinyağı ilgili bize sürekli hatırlatmalarda bulunan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji...