Etiket: yapımı

Evde şirden maya ile peynir yaptık! (Video)

Evinizde, tamamen doğal bir peynir mayası olan şirden maya ile peynir yapmaya ne dersiniz. Peki şirden nedir? Şirden geviş getiren hayvanlarda midenin bir bölümüdür. En doğal peynir mayası olan şirden maya, belli işlemler sonrası...